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常吃西兰花有3大益处
西兰花是十字花科中非常有名的成员，它富含硫配糖体（Glucosinolate），经本身黑芥子酶（Myrosinase）的催化后会生成吲哚（indole-3-carbinol）、异硫氰酸盐（isothiocyanates）、萝卜硫素(Sulporaphane）等衍生物，具有以下功能：...... [查看全文]
不怕人老，只怕心老
甘蔗老来甜，辣椒老来红
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