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为了肾好,摄取这三样东西尽量少

老人饮食 |  3,644人已阅 | 字体大小: 默认
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亲朋好友相聚,免不了吃吃喝喝,但慢性肾脏病患者可别开心过头,若不小心忘记谨慎饮食的原则,饮食过量或失当,多尝了一些香肠、猪蹄膀和坚果,或以火锅汤泡饭吃,都可能增加肾脏负担,引发不必要的并发症,进而坏了相聚的好兴致!
OLDMANSKY-20200312799
谨“肾”原则:

少盐:腌渍品及调味浓重的零食或加工食品,钠含量高,吃多易造成水肿、影响血压造成肾脏负担,应避免摄取。调味品部分,建议以葱、蒜、洋葱、白萝卜泥等天然香料取代酱油、味精、沙茶酱。

少油:过多的脂肪和胆固醇是造成心血管疾病重要因素,建议减少蹄膀、鸡皮、猪皮、乌鱼子、蛋黄、鱼卵、蟹黄、内脏类、虾蟹等食物的摄取量,去除肥肉及肉皮,且烹调以清蒸、水煮、川烫或烘烤等方式为主。

少糖:巧克力、各式糖果、凤梨酥、蛋卷和甜年糕等零食糕点,大多含有大量的糖分或油脂,吃上一些血糖就会升高,适量地减少摄取最重要。饮料可选择无糖茶(绿茶、菊花茶、洛神花茶)和白开水,避免选择果汁、汽水和高糖饮料。
OLDMANSKY-20200312781
男人都知道,肾好啥都好!

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